Die Gastronomie am Ekkharthof versorgt alle mit Mittagessen und bewirtet Feste sowie Märkte. Sie sind für Eventkochungen verantwortlich und begleiten zweimal jährlich Schulcamps, um Schüler und Schülerinnen zu verpflegen. Die Verarbeitung von Eigenanbau- und Regionalprodukten ist zentral, mit einem ressourcenorientierten Ansatz. Das Team passt sich einfühlsam und auf Augenhöhe den individuellen Bedürfnissen an.
Lernen und
Arbeiten
In den Dienstleistungsabteilungen werden alle Bereiche des Alltags am Ekkharthof abgedeckt. Menschen mit Unterstützungsbedarf bieten wir hier ihren Fähigkeiten und Möglichkeiten entsprechende Arbeitsplätze an. Deshalb haben diese Abteilungen neben dem Dienstleistungsauftrag auch einen agogischen Auftrag.
Das Team Hauswirtschaft umfasst Hausreinigung, Wäscherei, Näherei und Cantina. Sie kümmern sich um die textilen Bedürfnisse des Ekkharthofs, betreiben die Cantina, organisieren Veranstaltungen und reinigen regelmässig alle Räume. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Unterstützungsbedarf arbeiten in allen Bereichen unter Anleitung. Die Hauswirtschaft verbindet Dienstleistungs- und agogische Aufgaben, ist Schnittstelle zu allen Abteilungen und bietet Lösungen für spezielle Anforderungen.